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Nos Suggestions
Les petits caprices
La boîte de caviar impérial
105 €
Le plateau d’huître Gillardeau (6pcs)
35,00 €
Le trio de crevettes Crystal, Madagascar et Nobashi
(ces dernières seront frites) sauce tartare du chef et sauce cocktail au Jack Daniel’s
40,00 €
Nos Entrées
Les noix de Saint-Jacques snackées et gratinées au champagne
29 €
La cassolette de scampis à l’orientale
25 €
Nos Plats
Le dos de cabillaud, beurre monté aux agrumes et oeufs de harengs fumés
40,00 €
La Bouillabaisse « Momo la crevette »
42,00 €
L’assiette de saumon fumé et ses garnitures
26,00 €
La légendaire choucroute de la mer
42 €
La casserole de moules Golden
29 €
Nos plateaux découvertes
Petites crevettes (6 pcs)
(Argentine, White, Cristal, Nobashi, Arc-en-ciel, Madagascar, servies avec nos 3 sauces)
40,00 €
Grandes crevettes (6 pcs)
(Argentine, Madagascar, Obsiblue, Géantes Taïwan, Black Tiger, Nigérienne, servies avec nos 3 sauces)
60,00 €
Royal (11 pcs)
(1pce de chaques variétés de crevettes et gambas présentées)
115,00 €
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